Le Floc de Gascogne, (lou Floc : bouquet de fleurs en Gascon) distillé en Occitanie de façon artisanale il est le résultat du mariage de jus de raisin frais et d’armagnac . Issu d’une recette du XVIème siècle, il est reconnu depuis seulement les années 90 ‘Appellation d’Origine Contrôlée’. Sa composition de 50 % Merlot, 40 % Cabernet franc et 10 % Tannat lui confère ces saveurs bien particulières.

NEZ  : Arômes fins de fruits rouges, framboise parfois cerise.

BOUCHE : Tendre et souple, notes d’épices

FINALE : Intense

CONSEIL : Bien plus qu’un apéritif, il accompagne harmonieusement certains fromages forts, desserts à l’orange, tarte tatin, …Service de 6 à 8 °C

Quantité : 75 cl
T.A.V : 16,5 %